quinta-feira, 16 de abril de 2015

TOMATE RECHEADO

Fruta rica em licopeno, um agente antioxidante e anticancerígeno que intervém nas reações em cadeia das moléculas de radicais livres.
Ricos em antioxidantes, os três mais comuns, e muitos poderosos são: vitamina C, vitamina A e beta-caroteno. 
Eles também contêm boas quantidades de manganês e vitamina E.
Protege o organismo de infecções bacterianas,  assim como de perturbações digestivas e pulmonares. Em cataplasmas ou cru, agindo como desinflamatório, sendo também muito benéfico para a atividade cerebral.
O suco de tomate puro servido com salsa ajuda a dissolver cálculos renais. Além disso, é ótimo para combater as infecções e exerce efeito anti-séptico no corpo, neutralizando resíduos ácidos.
Este prato acima eu montei meu jantar com:
salada de alface;
1,5 clara de ovos cozidas;
2 tomates recheados.
Vamos a receita?

 INGREDIENTES
- TOMATES (nesta receita usei 4 unidades)
 -2 fatias grossas de ricota
- 1 ovo inteiro cozido
- 1/2 abobrinha cozida
- ervas a gosto

Utilizei a tampa do tomate para levar ao forno, por 40 minutos.
Podendo levar ao prato com ou sem a tampa, vai de gosto.
Montei o prato para o meu jantar.
O que acharam?
Vou adorar seu comentário
Quer mais motivos para comer tomates?
Leia mais sobre os benefícios AQUI e AQUI.

 

8 comentários:

  1. Oi lindona tudo bem ?Gente quantos benefícios vou passar a comer mais nas saladas os meio verdinhos ficão uma delicia na salada com alface mais as vezes esqueço de comer rsrsr

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  2. Hummmmmmm
    Eu adoro tomate, mas nunca comi desse jeito, deve ficar uma delicia, vou guardar as receitas pra fazer aqui em casa depois.
    Beijos

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  3. Não sou muito fã de tomate, mas confesso que esse me deu uma vontade imensa de experimentar kkkk.
    Amo suas receitas, beijinhos

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  4. Ai adoro tomate, essa receita caiu como uma luva para mim, estava pensando esses dias atras! já peguei a receita e depois conto o que achei! :-) bjos

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  5. Achei super interessante! Adoro tomate hehe vou com certeza!

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  6. Gostei dessa opção mais light, com a ricota! Eu já fiz em casa com molho de camarão e muito queijo em cima, ficou gostoso tbm! Aliás, o que não fica bom com tomate né?

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  7. Nossa deve ficar muito gostoso!! Vou testar aqui em casa!!
    Beijo

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  8. nossa!! q delicia!!! q otimo q eh saudavel neh wal!! q fome q deu! amo seu blog com todas essas dicas para manter a forma!!

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Se você pode sonhar, você pode fazer. "Walt Disney"

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